親子でたのしくお魚料理
23  【ジモ食】親子料理教室～魚編～

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実際に親子で魚に触れる体験を通じて、
魚の生命力や身体の特徴を実感することができ、 楽しく食育を行う事ができます。
その特徴や生態についての説明を交えながら、魚の持つ良質なたんぱく質や
必須脂肪酸の重要性を理解し、魚を食べることで、脳の発達や免疫力の向上、
健康な肌や髪の成長などに良い影響を与えることを学びます。

魚の調理方法や料理のアイデアを学び、
家庭での食事に活かすことができるようになります。
本講座は、魚を身近に感じることで、食材としての理解を深めるだけでなく、
食育の大切さやバランスの取れた食事の重要性を感じる機会となります。

注意事項

参加費：２名１組　4000円

対　象：小学生3年～６年生とその保護者（お子様１名追加＋2000円）

持ち物：エプロン、三角巾（帽子可）、布巾、お手拭きタオル

その他：お申込み時にアレルギーの有無（詳細）をお知らせください。

案内人

　ジモ“食”は、２０２４年より、地元のお母さんの大切な想いが詰まったレシピの公開サイトとしてスタートさせました。また、直接お母さんから、ホームステイの様な感覚でお料理を習うこともできます。そこで参加者は、お料理を学ぶだけではなく、その土地の文化やお母さんの生活の知恵についても学ぶことができます。このようなコニュニティを立ち上げた理由は、「地元の料理を広く伝えたい！」「​お母さんが活躍できる場を増やしたい！」「様々な地域で関係人口を増やしたい！」という大きな３つの想いがあるからです。

　そのジモ食に登録している、よっちゃんこと「増崎　良子」お母さんが、みよし市でお料理講座を開きます。魚と玉ねぎをこよなく愛するよっちゃん。そんな素敵なお母さんにぜひ会いに行ってみましょう！

HP
https://dancebravers.wixsite.com/jimo-shoku

Instagram
https://www.instagram.com/jimo_shoku/

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増崎　良子　お母さん

　料理が好きであると共に、探求心が強かったので調理師免許、上級食育アドバイザー、食品衛生責任者等様々な資格を取得しています。

　子供が生まれてからは、子どもだけのお料理教室を主宰し、お魚料理が得意なため、子供たちに魚のさばき方も教えています。

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集合場所

申込み

Mail ：kitta.dining2023@gmail.com
または
LINE :https://lin.ee/p98CpOY
に以下の必要事項を送信ください。

①参加者のお名前
②お子様の学年
③連絡先電話番号
④アレルギーの有無と詳細

問合せ先

子どもだけの料理教室　Kitta Dining
代表　増崎　良子
Mail ：kitta.dining2023@gmail.com
LINE :https://lin.ee/p98CpOY

実施スケジュール